8个月宝宝辅食添加计划,一看就会做!

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露妈(国家高级育婴师)

啦啦啦……露颐宝贝8个月啦!根据宝贝们生长发育所需求的营养,我们8个月的辅食又更多样化了,又能品尝到不同口味的食物了,培养小小美食家从娃娃抓起!!!

六月辅食、七月辅食露妈都是以表格的形式分享的,因为这两个月需要对新添加的食物有一个适应和观察过程,所以一种食物需要连续吃3-5天进行观察。经过了两个月的辅食添加,宝宝对各种食物都适应了,所以这个月开始对宝贝需求的食物进行营养搭配混合喂了~。具体的搭配方法和辅食制作,一起来学习吧!

喂养时间合理安排

八个月的宝宝,一天固定吃6顿,宝宝这样吃更健康!

时间安排以露颐(母乳)为例:

第一顿:母乳或者配方奶(凌晨3-6点之间);

第二顿:辅食(早上9半-10点);

第三顿:母乳或者配方奶(中午11点半-12点);

第四顿:母乳或者配方奶(下午2点左右);

第五顿:辅食(下午4点左右);

第六顿:母乳或者配方奶(晚上7点半左右)。

注:具体的量根据宝宝的实际需求添加(添加水果可以在上午的两餐之间添加)

辅食营养搭配

营养辅食第一道:红薯红枣粥

主要营养素:膳食纤维、碳水化合物

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

食材:

大米:30克

红薯:30克

红枣:2颗(根据大小定量)

做法:

(1) 红薯洗净后,去皮,切成薄片;红枣洗净后,去核,也切成薄片;

(2)将大米洗干净后,加水大火煮开,再转小火,加入切成薄片的红薯和红枣,慢慢煮至大米与红薯熟烂后即可。

营养辅食第一道:红薯红枣粥

功效:

红薯红枣粥很适合做辅食,可使宝宝消化系统得到适应性锻炼。粥中所含的膳食纤维能促进肠道消化功能,所含的碳水化合物则对防止宝宝粪便干结有良好作用。

营养辅食第二道:大米香菇鸡丝汤

主要营养素:B族维生素、钙、磷;

准备时间:5分钟;

烹饪时间:20分钟

用料:

鸡肉:50克;

大米:30克;

黄花菜:10克;

香菇:3朵

做法:

(1)黄花菜洗净、切段;香菇用水浸泡后,去蒂、切丝、切丝;

(2)鸡肉洗净、切丝;大米洗净;

(3)将大米、黄花菜段、香菇丝放入锅内煮沸,再放入鸡丝煮至粥熟,取汤即可;

营养辅食第二道:大米香菇鸡丝汤

功效:

香菇中富含B族维生素、钙、磷、铁等成分,宝宝常吃可健体益智。香菇还能抗感冒病毒,可以避免宝宝患感冒的情况。

营养辅食第三道:鱼肉粥

主要营养素:牛璜酸、DHA

准备时间:5分钟;

烹饪时间:20分钟。

用料:

大米:30克;

鱼肉:50克;

香菜:适量;

做法:

(1)鱼肉洗净去刺,剁成泥;大米淘净;

(2)将大米入锅煮成粥,煮熟时放入鱼泥、香菜煮沸即可。

营养辅食第三道:鱼肉粥

功效:

鱼肉中的牛璜酸可抑制胆固醇合成,促进宝宝视力发育;鱼肉中的DHA对宝宝智力发育至关重要,因此,宝宝宜常吃鱼肉,每周2-3次为佳。

营养辅食第四道:香菇苹果豆腐羮

主要营养素:蛋白质、钙、镁;

准备时间:5分钟;

烹饪时间:2分钟;

用料:

香菇:2朵;

苹果:半个;

豆腐:适量;

做法:

(1)香菇洗净泡软,切碎,用搅拌机打成蓉;

(2)豆腐切成小丁,与香菇蓉一起煮烂制成豆腐羹;

(3)苹果洗净,去皮,去核,切成块,放入搅拌机搅打成蓉;

(4)豆腐羹冷却后,加入苹果蓉拌匀即可。

营养辅食第四道:香菇苹果豆腐羮

功效:

香菇苹果豆腐羹含有丰富的蛋白质以及钙、镁等矿物质,宝宝食用后容易消化,吸收好。经常食用能提高宝宝的记忆力和精神集中力。

营养辅食第五道:胡萝卜粥

主要营养素:胡萝卜素、铁、蛋白质;

准备时间:1小时;

烹饪时间:20分钟;

用料:

胡萝卜:半根;

大米:适量。

做法:

(1)胡萝卜洗净后切成小碎块,大米淘洗干净,浸泡1小时;

(2)大米加水小火熬煮成粥,加入胡萝卜块继续熬至软烂即可。

营养辅食第五道:胡萝卜粥

功效:

胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高,胡萝卜素进入人体内,在肠道和肝脏内可转变为维生素A,有保护眼睛、促进生长发育、增强抵抗力的功能。

营养辅食第六道:山药羹

主要营养素:蛋白质、B族维生素;

准备时间:1小时;

烹饪时间:15分钟;

用料:

山药:30克;

大米:50克;

做法:

(1)大米洗干净,入水浸泡后1小时;山药去皮洗净,切成小块;

(2)将大米和山药一起放入搅拌机打成汁;

(3)锅上火,倒入山药大米汁搅拌,用小火煮至羹状即可。

营养辅食第六道:山药羹

功效:

山药中含有蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、氨基酸、胆碱等营养成分。山药作为高营养食品,非常适合腹泻宝宝补充营养素。

营养辅食第七道:鱼泥豆腐苋菜粥

主要营养素:蛋白质、钙、铁

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

用料:

鱼肉:30克;

豆腐:15克;

苋菜:20克;

大米:30克;

做法:

(1)豆腐洗净切丁;苋菜选择洗干净,用开水焯一下,切碎;

(2)鱼肉放入盘中,入锅隔水蒸熟,去刺,压成泥;

(3)将大米冼干净,加水,煮成粥,加入鱼肉泥、豆腐丁与苋菜末,煮熟即可。

营养辅食第七道:鱼泥豆腐苋菜粥

功效:

鱼肉含蛋白质、钙、磷及维生素等营养成分,营养价值较高。苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以增加人体血红蛋白含量并提高其携氧能力,促进宝宝造血功能。

营养辅食第八道:南瓜牛肉汤

主要营养素:蛋白质、氨基酸、铁;

准备时间:5分钟;

烹饪时间:2小时;

用料:

南瓜:100克;

牛肉:100克;

做法:

(1)南瓜去皮,洗净,切成小丁;牛肉洗净,切成小丁,开水锅中煮一会儿捞出;

(2)在锅内放入适量水,大火煮开后放入牛肉丁,煮沸后,转小火煲约2小时,牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。

营养辅食第八道:南瓜牛肉汤

功效:

牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质、氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。

营养辅食第九道:青菜胡萝卜鱼丸汤

主要营养素:钙、磷、DHA;

准备时间:20分钟;

烹饪时间:20分钟;

用料:

青菜:2棵

鱼肉:50克

海带:20克

胡萝卜:半根

土豆:半个

做法:

(1)将鱼肉剔除鱼刺,剁成泥,制成鱼丸;青菜洗净用开水焯一下,剁碎;胡萝卜洗净切成丁,海带洗净切成丝;土豆去皮洗净切成丁;

(2)锅内加入适量水,放入海带丝、胡萝卜丁、土豆丁煮软,再放入青菜、鱼丸煮熟即可。

营养辅食第九道:青菜胡萝卜鱼丸汤

功效:

青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。青菜中所含的钙、磷能够促进宝宝骨骼的发育,增强宝宝机体的造血功能。鱼丸含有丰富的DHA,可提高宝宝脑细胞活力,让宝宝更加聪明活泼。

营养辅食第十道:西红柿鸡蛋烂面条

主要营养素:维生素、矿物质、有机酸;

准备时间:5分钟;

烹饪时间:20分钟;

用料:

宝宝面条:20-30克;

西红柿:1个;

蛋黄:1个;

做法:

(1)将西红柿洗净后用开水烫一下,去皮捣成泥;

(2)将面条掰断,放入锅中,煮沸后,放入西红柿泥、打散的鸡蛋黄,煮熟即可。

营养辅食第十道:西红柿鸡蛋烂面条

功效:

西红柿鸡蛋烂含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸等有机酸,可增加胃液酸度,帮助消化,调理宝宝的肠胃功能。西红柿还含有丰富的维生素A原,在体内转化维生素A,可促进宝宝的骨骼钙化,防止宝宝患佝偻病和眼病。

露妈说

宝宝在8个月后逐渐向儿童期过渡,此时的营养非常重要,如果跟不上会影响其生长发育。以上每种营养套餐的食材,可以自由搭配!

8月的辅食计划没有入米粉,因为米粉可以代替一天中任何一餐辅食。在外出不方便做辅食的时候用米粉代替最方便了!

妈妈们,一起给宝宝做美味又营养的辅食吧……

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